Konservering av torsk

SFV-Kalendern 1916, sid. 217-220.

Fredrik Forsell skriver om hur man går till väga för att konservera torsk och andra fiskar på bästa sätt.

Aktörer

utgivare: Svenska folkskolans vänner r.f.
upphovsman: Fredrik Forsell
ägare: Svenska folkskolans vänner r.f.
redaktör: Petrus Nordmann

Ämnesord

fiskeri, konservering, torsk, rökning (konserveringsmetod)

Tid

1916

Rättighet

CC Erkännande-DelaLika

Typ

Text

Media id/signum

K-1916-25

Ingår i samlingen

SFV-kalendern

Skapat 17.06.2016 av Lasse Sundman
Uppdaterat 17.06.2016 av Import